Alternative Antibiotika in Zusammenarbeit mit Herman de Boer (17/01/2012)
Van Hall Larenstein arbeitet mit Biochemiker Herman de Boer zusammen an einer Alternative für die bisher gebräuchlichen Antibiotika in der Viehhaltung. Der Wirkstoff wird aus Kolostrum gewonnen. Für eine Versuchsinstallation wurde bei der Gemeinde Friesland Subvention beantragt.
Kolostrum ist die Rohmilch, direkt von der Kuh, sobald sie gekalbt hat. Diese Milch enthält viele Antistoffe. Das kann eine brauchbare Alternative zu den Antibiotika sein, welches in großen Mengen in der Viehhaltung eingesetzt wird.
Biotechnologe Herman de Boer entwickelt einen Wirkstoff und arbeitet eng mit dem Life Science Research & Developement (LSRD) zusammen. Dies ist eine Kooperation zwischen der Van Hall Larenstein und der NHL Hogeschool.
De Boer ist als Schöpfer des genetisch veränderten Stiers, mit Namen Herman, bekannt. De Boer war kürzlich, als Dozent zu Gast an der VHL.
Ausführliche Informationen hierzu sind unter Resource Online zu finden.
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