Studienprogramm für den Major Garten- und Ackerbau
1. & 2. Studienjahr
Im ersten Jahr machst du dich mit den verschieden Seiten des Arbeitsfeldes vertraut. Du vertiefst dich in Beschaffenheit von Pflanze und Boden und schließt das zweite Semester mit einem Praktikum bei einem Garten- oder Ackerbaubetrieb ab. Dabei wirst du deine handwerklichen Fähigkeiten ausbauen und das Unternehmen und die Unternehmensführung kennen lernen.
Eine Pflanze deiner Wahl, wird den roten Faden durch dein zweites Studienjahr ziehen. Zusammen mit einem Mitstudenten, wählst du ein Gewächs aus und erarbeitet ihr zusammen ein eigenes Pflanzenprojekt. Du kannst das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze mitverfolgen und du lernst viel über Pflege, Qualität und den Absatzmarkt. Nebenbei erweiterst du dein Wissen zur Formulierung, Präsentation und der Ausführen deines Projektplans. Fächer, wie bewusstes Beraten, kundenorientiertes Denken und Forschungsmanagement werden auch im zweiten Jahr behandelt.
3. & 4. Studienjahr
Das dritte Studienjahr kannst du größtenteils selbst bestimmen. Du wählst verschiedene Module, die deinen Interessen entsprechen.Das kann zum Beispiel in der Betriebskunde und dem Unternehmertum liegen, aber auch in der biotechnologischen oder in Richtung der Qualitätssicherung gehen. Außerdem spezialisierst du dich in ein Pflanzenzuchtitem deiner Wahl.
Das vierte und letzte Jahr beginnst du mit einem Projektpraktikum, wobei du dich, im Auftrag eines externen Unternehmens, in ein Thema vertiefen kannst. Vielleicht kannst du dabei nützliche Kontakte für eine Stelle legen. Während des Abschlussprojektes kannst du mit einem eigenen Projekt beweisen, dass du reif für die wirkliche Berufspraxis bist.